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Author:榮の間
[京都eco贔屓] 週末勝負、時々京都。改めまして、2010年の誕生日を機に「京都贔屓。」に名称、変更。

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2016/03/17

入山豆腐店で…。



いつもは大丸地下でお世話になっている、入山豆腐店の焼豆腐。ホテルから近かったのもあってお店へ。変わらない佇まい。
せっかくなので大丸では買えないものを…。



その筆頭は、おから。前夜やま清さんで食べた卯の花があまりに美味しかったんで自分でもやってみたくなりました。

カップ売りの豆乳も美味しそう。サーモスのカップ持参が良いのかも。この豆乳で小鍋だても何やら良さげです。

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Comment


    
 

Re: m・hさん。

ほんとですね。我が家の近くにも町のお豆腐屋さんがあって、朝夕自転車であのラッパ?の音と共に売りに来ていたのですが、引退して店を閉められてしまいました。もうずいぶんまえですが。入山さんのおからはとても美味しくできて、我ながら嬉しかったです。豆乳はこんどサーモスの水筒持参で。
今朝などはすっかり4月の陽気で桜の蕾も一気に膨らみそうです。

2016/03/21(Mon) | 榮の間 | URL | Edit
 

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2016/03/21(Mon) |  |  | Edit
 
 
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