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Author:榮の間
[京都eco贔屓] 週末勝負、時々京都。改めまして、2010年の誕生日を機に「京都贔屓。」に名称、変更。

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2017/06/06

三十三間堂 鍛金工房 WESTSIDE 33

有次で実際に卵焼き器を持ってみたらば「重い。」昔持った時はそんなでも無かったのに…。
これからどんどん力が落ちていく身に、これはキビシイ。周りに張り巡らせた鉄枠が重さの原因。業務用だから、プロ仕様だから仕方ない…。


まな板立ても、想像よりふた回り多きくて保留。八木包丁店のも有次と同じ仕様のため残るは鍛金工房 westside33。御幸町通を南下して、三十三間堂方面へ。

店舗改装でしばらく移転かもと聞いていたけど、改装済んだと聞いてテンション上がる。



久しぶりです。



前より広く感じます。



あれもこれも、目移りしますが…



真っ先に向かったのは、卵焼き器。



鉄枠が無い分、軽いし、扱いやすい。
ついでに予算も大幅クリア。



鉄枠の話で店の方とダンナさんが盛り上がっておりました(^^;; 。(ド直球な話で、びっくり。)



微妙なサイズの2種でしばし考え…



(写真の手は、ダンナさんのです。)
左手と右手のでどっちにするか。

相談の末、右手の方に決定。
銅鍋の下ろし方や手入れの話、あれやこれや。

普段物欲の無いダンナですが、珍しく鍛金のコースターを気に入り、2枚購入。(『3枚じゃ無いのかい!』と、心の中で突っ込みましたとさ。)

再び北上し、宿に車を預けて…


移転した「火消魂」の店を覗いて、
寺町でしばし一服。



昼ごはんへ。
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