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榮の間

Author:榮の間
[京都eco贔屓] 週末勝負、時々京都。改めまして、2010年の誕生日を機に「京都贔屓。」に名称、変更。

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2017/11/22

→→⑤下河原通→→

錦の田邊屋さんで買うことが多くなり、すっかりご無沙汰だった、胡麻の(だけじゃないけど。)祇園 むら田さん…。


じつは、こちらでしか扱いのない袋入りお徳用胡麻があるとHPで見つけやってきました。新幹線と徒歩だと瓶いりの胡麻がビミョーに重いのです…(^^;; 。



袋入りのいりごまお徳用と鰹節。これでしばらく大丈夫な量。

ところで、お店にあったこのすり鉢とすりこぎが、ビビビッと来るぐらいツボ!
すりこぎの方は、某料理研究家の本で見かけたことがあるんだけど、このすり鉢がとても良い。



とある作家さんの作だそうだけど、現在は作られておらず…だそう。
底の丸みといい、櫛目といい使いやすそうで出しっ放しでも絵になるすり鉢、、、。



探し物が一つ増えたような増えないような…。
運良く見つかった時、出会ってしまった時、我慢できるかどうかはわかりません。(値段にもよりますが。)



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