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Author:榮の間
[京都eco贔屓] 週末勝負、時々京都。改めまして、2010年の誕生日を機に「京都贔屓。」に名称、変更。

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2007/09/06

うね乃のおだし…オマケはナント…

料理関係者のお取り寄せ率高し
(らしい…)、うね乃のおだし


070901_uneno1.jpg
●目的はこのダシパックと右側の写っている「だし屋の白だし」

地元の三越やミッドランドでも取り扱いはあるけれど、なんたって種類が少ない。京都でもデパ地下で時々見かける「うね乃」... 070303_77.jpg←ちなみにこちらが七味家の「おばんざいの素 お徳用」55袋入 2,100円、20袋の箱入り1,050円

何年か前に松坂屋だか三越の京都展に来た七味家の「おばんざいの素」のダシにはまり、もっぱら常用中なんだけど、とあるお店で「だったらうね乃も使ってみれば??」とそそのかされて現在、この2本立て…

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●店内

なんたって中心部からは遠いのでクルマの時でないとねーー、行けません。中央卸売市場の前を通過し、ガードをくぐって到着~

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●店員さんイチオシのトマトケチャップ 残少でした、、

店員さんとおだしの話をしながら…商品見ているとあれも、これも欲しくなる、、、。

「お取り寄せが多いんですよ。雑誌などで料理研究家さんにご紹介いただくことが去年ちょくちょくあって…」へーー。誰だろ?

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●つい買ってしまった「だし屋のたまごかけごはんのたれ」
125ml 473円


タマゴかけゴハンLOVEのワタシとしては、この手のものは邪道と思っておりましてーー、醤油一筋だったのですが、、買っちゃった…
添加物・化学調味料一切ナシの表示にやられたみたい~

070901_uneno4.jpg 070901_uneno8.jpg
●花かつおに角昆布、細昆布

かつおぶし、昆布はご贔屓さんがあるので、見るだけ…でもでも…上等の昆布のキレハジの安さにはグラグラした…

070901_uneno7.jpg
●粉だし かつお・昆布ももちろんあるけどこれはまぐろ

白だしとダシパックを買ってお会計をしていると

「一回使ってみてください…」と、パックに入った昆布が…
別に珍しくないのでは??

070901_uneno10.jpg
●その名も「昆布風呂」

「ホントは水から焚くお風呂がいいんですけど…」

「!!!!!」 お風呂? 商品名をよーーく見ると「風呂昆布」

「保湿成分たっぷりでつるつる、すべすべになりますよ~♪」

「…」お試しずみなのねーー。

昆布だしにつかる自分を思いっきり想像しちゃった。うぇー。全然美味しそうじゃナイ。 

070901_uneno9.jpg
●うね乃
京都市南区唐橋門脇町四番地
TEL075-671-2121
平日 9:00~18:00
土曜日 9:00~16:00
(日・第2土曜・祝祭日休み)
http://www.odashi.com

七味家本舗→http://www.shichimiya.co.jp
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Comment


    
 

≫イオニさん、こんばんわーー

さすが、食いつきどころが…違いますね。

そうなんです。ワタシもこればっかりは自分で試す気になれず、(湯豆腐になった気分になりそうで…)

入浴剤マニアのライターにお土産として渡しましたーーー。
え゛ーーーっ。といいながらも、そうかスベスベツルツルかぁーー。とか言いながら、試してくれそうでした。ラッキー。

やっぱり、昆布は美味しく頂きたいものです。とはいえブームになったら、自慢しますけどね。

お試しの結果を聞いたらまたアップしますね。

2007/09/11(Tue) | 榮の間 | URL | Edit
 

昆布風呂!

昆布風呂は初めて知りました!
お肌にいいんですね…。

ええー
でも、どうも
なんでしょう

いやー
なんでしょうね。

どうしても、
昆布だしで煮られる食材の気分になるような…
でも、確かに昆布は食べて体にいいのですから
体の外から吸収しても、いいのかもしれませんね。
ちょっと、興味が出ますね。
流石、京都です。

2007/09/11(Tue) | イオニ | URL | Edit
 
 
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