やっと三色豆腐のお昼ゴハン
●爽草庵は賀茂とうふ近喜さんの新しいお店
10月だったか、11月だったか…忘れてしまったけれど、大好きな賀茂とうふ近喜さんのHPに、爽草庵オープンのお知らせが......続きを読む前に≫人気blogランキング≫
●爽草庵は賀茂とうふ近喜さんの新しいお店
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≫前回 木屋町 賀茂とうふ近喜へ≫
ずーーっといきたかったけど、銀閣寺って、中々、ね。定休日だったりランチに間に合わなかったり…かなり振られモードがつづいたけれど…。
今回は無類の豆腐好きが、ご一緒。豆腐の神様のご加護もあってか、やっと…。
修学院の唐長のワークショップの後に、5番バスに乗っていそいそ出かけました…
銀閣寺通で降りて、鹿ケ谷通を南下…
お昼のメニューは…
湯豆腐セット 1,580円
湯豆腐セットと季節のお料理 3,580円
豆乳鍋セット 2,100円
お弁当 2,950円
ゆば丼 1,200円
ワタシは豆乳鍋♪、と思ったら…品切れ〜〜。2時すぎだから?? それは、ないーーーーーーーっ。
しかたなく、ふたりで湯豆腐セット。お弁当にも惹かれるけど、まずは豆腐ーーーー。
●単品の飛龍頭 500円
だけど、ビールとお酒のつまみもほしいので聞いて見たらば、「飛龍頭のあんかけなら、お時間いただければできます」という、お返事。近喜さんの百合根ごろん、きくらげいっぱいの飛龍頭なら注文です。
●まずはコンロと炭火が登場
で、一服している間にしずしずと炭火入りのコンロ登場。
●3色豆腐
お鍋の中は白・赤・緑の三色のお豆腐。赤は一見黒大豆かなーーと。
味がそれぞれ、全然違う…。甘味が強いのは共通。ワタシは緑と白。豆腐好きは赤と白。
一緒に居た豆腐好きが一言、「豆腐が足りない、もっと欲しい…」で、またまた、豆腐の追加を聞いてみました。「できますよ」とにっこり、店員さん。1,050円。おおーーー。◎。
●使われているお豆たち
実際、赤い大豆があるんですね〜
●湯豆腐セット
これにご飯とお揚げの味噌汁、香の物にデザート。回りはお弁当と湯豆腐セットという人が多いかな?
●デザート
もうちょっといけるけど、腹八分目で押さえとこ。甘いものも食べたしい〜
1階は近喜さんのお豆腐売り場。今日帰るのなら豆乳を買いたいところだけど、断念。
●堀炬燵式のテーブルの下には、湯たんぽ♪
今度は豆乳鍋と湯豆腐鍋に、最後ゆば丼をシェアにしよ。。。1日一回♪≫人気blogランキング≫
●爽草庵（そうそうあん）
京都市左京区浄土寺下南田町129
TEL075-771-3617
11：30〜15:00、17:00〜21:00
定休 水曜
http://www.kamo-tofu.com/
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ずーーっといきたかったけど、銀閣寺って、中々、ね。定休日だったりランチに間に合わなかったり…かなり振られモードがつづいたけれど…。
今回は無類の豆腐好きが、ご一緒。豆腐の神様のご加護もあってか、やっと…。
修学院の唐長のワークショップの後に、5番バスに乗っていそいそ出かけました…
銀閣寺通で降りて、鹿ケ谷通を南下…
お昼のメニューは…
湯豆腐セット 1,580円
湯豆腐セットと季節のお料理 3,580円
豆乳鍋セット 2,100円
お弁当 2,950円
ゆば丼 1,200円
ワタシは豆乳鍋♪、と思ったら…品切れ〜〜。2時すぎだから?? それは、ないーーーーーーーっ。
しかたなく、ふたりで湯豆腐セット。お弁当にも惹かれるけど、まずは豆腐ーーーー。
●単品の飛龍頭 500円
だけど、ビールとお酒のつまみもほしいので聞いて見たらば、「飛龍頭のあんかけなら、お時間いただければできます」という、お返事。近喜さんの百合根ごろん、きくらげいっぱいの飛龍頭なら注文です。
●まずはコンロと炭火が登場
で、一服している間にしずしずと炭火入りのコンロ登場。
●3色豆腐
お鍋の中は白・赤・緑の三色のお豆腐。赤は一見黒大豆かなーーと。
味がそれぞれ、全然違う…。甘味が強いのは共通。ワタシは緑と白。豆腐好きは赤と白。
一緒に居た豆腐好きが一言、「豆腐が足りない、もっと欲しい…」で、またまた、豆腐の追加を聞いてみました。「できますよ」とにっこり、店員さん。1,050円。おおーーー。◎。
●使われているお豆たち
実際、赤い大豆があるんですね〜
●湯豆腐セット
これにご飯とお揚げの味噌汁、香の物にデザート。回りはお弁当と湯豆腐セットという人が多いかな?
●デザート
もうちょっといけるけど、腹八分目で押さえとこ。甘いものも食べたしい〜
1階は近喜さんのお豆腐売り場。今日帰るのなら豆乳を買いたいところだけど、断念。
●堀炬燵式のテーブルの下には、湯たんぽ♪
今度は豆乳鍋と湯豆腐鍋に、最後ゆば丼をシェアにしよ。。。1日一回♪≫人気blogランキング≫
●爽草庵（そうそうあん）
京都市左京区浄土寺下南田町129
TEL075-771-3617
11：30〜15:00、17:00〜21:00
定休 水曜
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この記事へのコメント
湯豆腐って、ぽん酢派とだし醤油派とこ好みが分かれますよね♪
ワタシは、ダシ醤油で食べるのがすきなのです。(つまり、濃い目の天つゆ??)
＞白刻みねぎ、温泉タマゴ…
おおっ。初めての食べ方です〜
色合いは美味しそうですね、一回やってみようかな??
それにしても家族の食の好みって面白いですよね♪ウチにも、ありますよ。
ワタシは、ダシ醤油で食べるのがすきなのです。(つまり、濃い目の天つゆ??)
＞白刻みねぎ、温泉タマゴ…
おおっ。初めての食べ方です〜
色合いは美味しそうですね、一回やってみようかな??
それにしても家族の食の好みって面白いですよね♪ウチにも、ありますよ。
2008/
03/
02 (日)
08:
31:
50 |
URL |
榮の間
わ〜三色団子みたいで親近感が。私、赤大豆って食したことがないです、甘いのですね？！
私はこの”ひろうず”に釘ずけです。
うちの変な人たちも湯豆腐大大好き、利尻昆布いりの白湯に焼かまぼこ、濃い目のてんつゆに白刻みねぎ、温泉タマゴ(←必ずこのセットで）で食べています。湯豆腐にわざわざ温泉タマゴって面倒で嫌なんですが・・習慣とは恐ろしく、外でいただくときも温泉タマゴと好みのてんつゆを持参したい~~と。（←あほでしょ）
私はこの”ひろうず”に釘ずけです。
うちの変な人たちも湯豆腐大大好き、利尻昆布いりの白湯に焼かまぼこ、濃い目のてんつゆに白刻みねぎ、温泉タマゴ(←必ずこのセットで）で食べています。湯豆腐にわざわざ温泉タマゴって面倒で嫌なんですが・・習慣とは恐ろしく、外でいただくときも温泉タマゴと好みのてんつゆを持参したい~~と。（←あほでしょ）
2008/
03/
01 (土)
08:
49:
26 |
URL |
futaba
うっわーー。こちらこそマニアックな情報ありがとうございます。このボリュームでこの値段は安いですね。今度、チェックしてきます。
たまにしか行けませんが、あの界隈は一本入ると良さげなお店がちらほら…ついつい寄り道になってしまいます。
たまにしか行けませんが、あの界隈は一本入ると良さげなお店がちらほら…ついつい寄り道になってしまいます。
2008/
03/
01 (土)
08:
25:
07 |
URL |
榮の間
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01 (土)
01:
16:
30 |
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→ 榮の間 (09/05)
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